Estamos comprometidos con apoyar las acciones y políticas que permitan prevenir la obesidad y modificar los entornos obesogénicos, además de lograr mejor atención en el sistema de salud para las personas que la padecen.
Abogamos por la posibilidad de que la sociedad civil pueda participar del Consejo Nacional Honorario Coordinador de Políticas destinadas a Combatir el Sobrepeso y la Obesidad, que funciona en el marco del Ministerio de Salud Pública de Uruguay.
En 2024 nos sumamos a la campaña del Día Mundial de la Obesidad organizando un webinar junto a otras organizaciones como Alianza ENT Uruguay, Sociedad Uruguaya para el Estudio de la Obesidad y la Asociación Uruguaya de Dietistas y Nutricionistas, con el apoyo de OPS Uruguay, Comisión Honoraria de Salud Cardiovascular, Comisión Honoraria de Lucha contra el Cáncer, FLASO y Fundación Diabetes Uruguay.


El sobrepeso y la obesidad han experimentado un alarmante aumento en Uruguay en todos los grupos de edad, con especial preocupación por los niveles observados en la niñez y la adolescencia. Los alimentos saludables, como frutas, verduras y comidas caseras preparadas con ingredientes naturales, que deben formar parte de la alimentación de niños y adolescentes, están siendo reemplazados por bebidas azucaradas y productos ultraprocesados como alfajores, galletitas, snacks, nuggets, hamburguesas, panchos y golosinas. Estos productos tienen un bajo valor nutricional y un exceso de azúcares, sodio y grasas de mala calidad.
El aumento del sobrepeso y la obesidad se ha convertido en uno de los principales problemas de salud pública a nivel mundial en todas las edades, pero especialmente en niños y adolescentes, donde la situación está alcanzando proporciones alarmantes. Uruguay no está exento de esta realidad: el sobrepeso y la obesidad comienzan en etapas tempranas y aumentan a lo largo de la vida.
Según datos de la Encuesta de Nutrición, Desarrollo Infantil y Salud (ENDIS) de 2018, la prevalencia de sobrepeso u obesidad en niños menores de cuatro años alcanza el 12,3%. Al llegar a la etapa escolar, según datos recientes de la Administración Nacional de Educación Pública (ANEP), 4 de cada 10 niños tienen algún grado de sobrepeso u obesidad (22% sobrepeso, 17,4% obesidad). Entre los adultos, el 64,9% presenta sobrepeso u obesidad, con un 27,6% de obesidad, según la Encuesta Nacional de Factores de Riesgo de Enfermedades No Transmisibles (ENFRENT) de 2013. La prevalencia de la obesidad ha aumentado en 8 puntos porcentuales en solo siete años, pasando del 19,9% en 2006 al 27,6% en 2013.
Los niños y adolescentes con sobrepeso y obesidad tienen mayores probabilidades de mantenerse obesos en la edad adulta y están expuestos a un mayor riesgo de desarrollar enfermedades crónicas no transmisibles, como enfermedades cardiovasculares, diabetes y ciertos tipos de cáncer. Estas enfermedades son las principales causas de morbilidad y mortalidad en Uruguay.
Los países de la Región de las Américas dieron un importante paso adelante en la lucha contra la creciente epidemia de obesidad, cuando aprobaron por unanimidad un plan de acción quinquenal para la prevención de la obesidad en la niñez y la adolescencia en ocasión del 53.o Consejo Directivo de la Organización Panamericana de la Salud y 66.a sesión del Comité Regional de la Organización Mundial de la Salud para las Américas. Entre otras medidas, en el plan se insta a aplicar políticas fiscales, como impuestos sobre las bebidas azucaradas y los productos de alto contenido calórico y bajo contenido nutricional, la reglamentación de la publicidad y el etiquetado de los alimentos, el mejoramiento de los ambientes escolares de alimentación y la actividad física, y la promoción de la lactancia materna y la alimentación saludable. La meta de este plan es detener el aumento de la epidemia para que no haya incremento con respecto a las tasas actuales de prevalencia de la obesidad en los países.
-
- Plan de acción para la prevención de la obesidad en la niñez y la adolescencia
- Documento
- Plan de Aceleración para Detener la Obesidad de la Organización Mundial de la Salud:
- VIDEO Luis Galicia en el webinar del Día Mundial de la Obesidad
- VIDEO Dr. José Moya Molina
- Políticas públicas para prevenir la obesidad infantil desde un enfoque de sistemas alimentarios